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Kürbiszeit im P-Hof

23. Oktober 2013

Kuerbisse

Diese Woche wird es zeitnah zu Halloween ein Kürbis-Menü im P-Hof geben.

Und auch wenn unsere Halloween-Party sich zu einer Karnevals-Einstimmungsparty gewandelt hat, passt der Kürbis ja wunderbar in diese Jahreszeit.

Zu seinem Namen kam der Kürbis, indem man im Althochdeutschen in dem lateinischen Wort Cucurbita die erste Silbe wegließ. So entstand das Wort Kurbitz, daraus wurde Kürbis.
Bereits seit der Antike bekannt ist der aus Afrika stammende Flaschenkürbis, (Lagenaria siceraria), besser bekannt noch unter dem Namen „Kalebassen“.
Diese benutzte man bis zur Erfindung der Drehscheibe als Modell bei der Herstellung von Tongefäßen. Außerdem lassen sich aus Kalebassen praktische und schöne Gefäße, Geschirr und auch Musikinstrumente herstellen.

Der heutige Gartenkürbis (Curcurbita pepo) wurde von Kolumbus 1492 auf Kuba entdeckt. Durch die Seefahrer, die den Kürbis gerne als Ergänzungsnahrung zu sich nahmen, wurde der Kürbis nach Europa und China transportiert.

Mittlerweile gibt es eine enorme Vielfalt an Kürbissen in Deutschland in allen Farben und Formen.

Halloween (Aussprache: /hæloʊˈiːn), von All Hallows’ Eve benennt die Volksbräuche am Abend und in der Nacht vor dem Hochfest Allerheiligen vom 31. Oktober auf den 1. November. Dieses Brauchtum war ursprünglich vor allem im katholischen Irland verbreitet. Die irischen Einwanderer in den Vereinigte Staaten pflegten ihre Bräuche in Erinnerung an die Heimat und bauten sie aus.
Im Zuge der Irischen Renaissance nach 1830 wurde in der frühen volkskundlichen Literatur eine Kontinuität der Halloweenbräuche seit der Keltenzeit und Bezüge zu heidnischen und keltischen Traditionen wie dem Samhain angenommen.

Seit den 1990er Jahren verbreiten sich Bräuche des Halloween von Frankreich aus auch im kontinentalen Europa. Dabei gibt es deutliche regionale Unterschiede. So wurden heimatliche Bräuche wie das Rübengeistern in das besonders kommerziell erfolgreiche Umfeld adaptiert, genauso nahmen traditionelle Kürbisanbaugebiete wie die Steiermark Halloween auf.

Ein Guter Grund also diese Woche mal im P-Hof dieser Tradition bei unserem Kürbismenü gerecht zu werden.

Quellen: www.kuerbisinfo.de/geschichte.html

http://de.wikipedia.org/wiki/Halloween

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Partys im P-Hof

29. Oktober 2009

Halloween steht vor der Tür, und die Party-Wintersaison geht los. Einige von euch haben den sommerkarneval im Gästebuch gefordert. Hier nun die Möglichkeit für euch und uns darüber zu diskutieren!